在国家大力推动绿色发展和循环经济的背景下，中国昆虫蛋白产业正迎来前所未有的发展机遇。近日，由中国食品土畜进出口商会昆虫蛋白产业分会（筹）主办、中科龙华供应链管理有限公司支持的昆虫蛋白产业精英沙龙（第一期）在北京成功举办，吸引了来自北京、山东、山西近十家企业代表参会。

本次沙龙旨在加深业内交流，促进产业合作，探寻新的合作机会，并推动项目洽谈和落地。通过这一平台，与会者共同探讨昆虫蛋白产业的未来发展，以及如何整合资源，形成产业链闭环，实现产业规模化和效益最大化。

沙龙邀请了来自中国环保产业研究院的专家学者以及环保、建筑、养殖等不同领域的企业参与。与会企业围绕如何参与和融入昆虫蛋白产业发展进行了深入交流，共同探讨了建立昆虫蛋白产业生态链、产业集群落地的可能性、终端市场开拓以及产业合作机会。

昆虫蛋白产业分会(筹)秘书处负责人胡建党首先介绍了中国食品土畜进出口商会的发展历程，自1988年成立以来，一直致力于协调、指导和规范粮油、食品、土产、畜产行业的贸易和服务活动，培育产业，引领行业健康发展、推动会员做大做强为宗旨。昆虫蛋白产业作为新兴产业，商会对未来成立昆虫蛋白产业分会有规划及展望。同时强调了昆虫蛋白在推动食品、医疗、保健和饲料行业可持续发展中的重要作用。中科龙华供应链管理有限公司联席总裁刘镇搏介绍了“城市蚯蚓工厂”项目，有机废弃物资源化循环利用具有的前瞻性、创新性和实践性，同时着重介绍了昆虫蛋白产业的技术应用和实践概况。

随着全球对可持续蛋白质来源的需求日益增长，昆虫蛋白作为一种环保、高效的替代品，正逐渐受到市场的青睐。通过沙龙活动，与会者一致认为，昆虫蛋白产业具有巨大的市场潜力和发展前景。

我们希望分会的成立可以建立昆虫蛋白产业生态链，整合行业资源，形成产业链闭环。探索昆虫蛋白产业集群落地的可能性，以实现产业规模化和效益最大化。打通昆虫蛋白终端市场，实现产品包销，提高市场竞争力。助力企业寻找产业合作机会，实现企业健康和可持续的发展。

中国食品土畜进出口商会昆虫蛋白产业分会（筹）计划每月定期举办沙龙活动，以促进行业内的持续交流与合作。未来，分会将致力于推动行业标准的建立、创新技术的推广、市场教育的加强以及国际合作的拓展，更好的帮助企业和行业发展，共同为昆虫蛋白产业的繁荣发展贡献力量。

让我们昆虫蛋白产业的同仁们携手迎接中国昆虫蛋白产业的美好明天！